 |
|
| حصآدنـا المتميز ~` | |||||||||||||||||||||||||||||||
| نبضَ سكانآ لِ شهرنآ ~ | قلمنـآ لآ يتوقف عنّ العطآء ~ | ||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||
| شاطر |
 السبت 17 أكتوبر 2020, 3:34 am | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|  موضوع: الشيبس المنزلي  الشيبس المنزلي المقادير: كيلو بطاطس مقطعة رفيعة الافضل استعمال الماندولين والا بسكين حاد تقطع شرائح بسمك 2 ملم الملح المعطر: ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة ملح نصف ملعقة بهار اسود ملعقة فلفل أحمر حار ممكن تنقصي او تضيفي حسب الدوق الطريقة: تنقع البطاطس في ماء بارد على الاقل نصف ساعة. هده الخطوة مهمة ضرورية للحصول على شيبس مقرمش و مثل الجاهز . تصفى البطاطس و تنشف بمنديل ورقي تقلى البطاطس على دفعات صغيرة. و هده ثاني خطوة مهمة للحصول على الشيبس المقرمش تقلى شرائح البطاطس حتى يشقر لونها و تفرد على طبقة واحدة و ترش بالملح المعطر بالبهارات. في إناء يخلط الملح مع البهارات و يرش به الشيبس حالما ينضج. الموضوع الأصلي : الشيبس المنزلي // المصدر : مجتمع انعكاس| ،© أقلام شكسبيرية وريشة دافنشية ®' // الكاتب: Tafook alwasf
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| الأحد 25 أكتوبر 2020, 7:29 am | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| موضوع: رد: الشيبس المنزلي الشيبس المنزلي موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الإختيار دمت لنا ودام تألقك الدائم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الموضوع الأصلي : الشيبس المنزلي // المصدر : مجتمع انعكاس| ،© أقلام شكسبيرية وريشة دافنشية ®' // الكاتب: MR.MSh3L
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| الأربعاء 28 أكتوبر 2020, 3:06 am | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| موضوع: رد: الشيبس المنزلي الشيبس المنزلي شكرا ع مرورك المميزِ .. سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ .. كــل آلوِد لك ..    الموضوع الأصلي : الشيبس المنزلي // المصدر : مجتمع انعكاس| ،© أقلام شكسبيرية وريشة دافنشية ®' // الكاتب: Tafook alwasf
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| (( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ)) | |
|---|---|
| |
|
